งุงิๆ

ซาหวัดดีจ้า ทุกท่าน

เหอๆ วันนี้เปี่ยนธีมแร้วเน้อ

กะจาชั้ยอันนี้ลงแข่งอ่า

คือแบบว่า ทามมาเยอะมากๆเลย เฮดเนี่ย

แต่ว่ามานขนาดเกินทุกอันรุย

แง้ๆ ก้เลยลองลดขนาดความสูงดูอ่ะจ้า

ในที่สุดขนาดก้ไม่เกินแว้ว โฮ่ๆ

ยังงัยก้ช่วยกานติชมธีมใหม่ของเราด้วยนะคะ

เพื่อที่จาได้แก้ไขทันวันประกวด ฮี่ๆ

*

สำหรับวันนี้จาเปงเมนู

ช๊อกโกแลต ฟองดู อ่าค่า

พอดีตอนนี้โรคบ้าช๊อกโกแลตขึ้นสมอง

( เพราะเมื่อวานซื้อเอแคช๊อกโกแลตมากิน หย่อยๆ ติดจัย)

ก้เรยต้องปัยค้นสูตรมา เหอๆ

ปล. อ่านก่อนๆ

* ฟองดูเนี่ย เค้าหั้ยทานกะมาชเมลโล่ปิ้ง เหอๆ

แล้วก้เอาไปจิ้มไอศครีมแบบในโฆษณา ก้ได้อ่ะค่ะ หรือจาทานกะผลไม้ก้ได้น้า

ส่วนประกอบ
ช็อคโกแล็ตก้อนชนิดไม่หวานหั่นหยาบ2/3 ถ้วย
อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา(ไม่ใส่ก้ได้จ้า) นมสด 1 ถ้วย(น่าจะใช้วิปปิ้งครีมแทนได้)
กลิ่นวานิลลาหรือกลิ่นอัลมอนด์ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2 ถ้วย

วิธีทำ
1. ผสมช็อคโกแล็ต อบเชยป่นและนมสดลงในกระทะก้นแบน

2. ตั้งไฟคนจนกระทั่งช็อคโกแล็ตละลายดี

3.ใช้ไฟกลางคนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเดือดจึงลดไฟลง

4. ตั้งไฟต่อไปอีกราว 5 นาที หรือจนกระทั่งส่วนผสมข้นเหนียว ระหว่างนั้นก็ต้องหมั่นคนให้ดี

5. เติมน้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลาหรือกลิ่นอัลมอนด์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

6. ยกลงแล้วเทลงในหม้อฟองดูหรือชามเซรามิคทนความร้อน

*

เหอๆ เปงอันเสดนะคระ

ต่อด้วยรุป ลืมไม่ได้

รุปอุปกรณ์กะตอนที่มานเสดแว้ว

*

อานเน้ก้ครือ มาชเมลโล่ที่ต้องเอาไปปิ้งแร้วจิ้มอ่ะจ้า

*

เหอๆ เกือบเสดแว้ว

*

พอๆ

โหมะๆแร้วจ้า

เจอกานอีกวันพรุ่งนี้จ๊า

ปิดเทอมแย้วก้จาอัพทุกวันเร้ยยย

อย่าพึ่งเบื่อกานนะ

ปล.

ขอบคุง http://bkkmenu.com/recipes/fondue.html

กินกานหั้ยอร่อยนะคร้า