ร่อนแป้ง + ผงฟู + เกลือ เข้าด้วยกัน 2 ครั้ง แล้วพักไว้ ละลายผงโกโก้ (เลือกใช้ชนิดสีเข้ม เค้กจะออกมามีสีสวยกว่า) ในนมสด คนให้ผงโกโก้ละลายจนดหมด ตีเนยสดกับน้ำตาลทรายจนกระทั่งขึ้นฟู ค่อย ๆ ใส่ไข่ลงไปทีละฟองจนหมด เติมส่วนผสมของแป้งสลับกับนมจนหมด ผสมจนเข้ากันดี จึงเทใส่พิมพ์ประมาณ 3/ 4 ของพิมพ์ นำเข้าอบใช้ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จนกระทั่งสุก

+ +

หุๆ อีกสูตรๆ

Chocolate Cake (สูตรตวง)

แป้งเค้ก 1 ถ้วย
โกโก้ผง 1/ 4 ถ้วย
ผงฟู 1+1 /2 ช้อนชา
เนยสด 1/ 2 ถ้วย
น้ำตาลป่น 3 /4 ถ้วย
ไข่ไก่ 3 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาวออกจากกัน)
นมสด 1 /2 ถ้วย
วนิลา 1 ช้อนชา
กลิ่นชอคโกแลต 1 ช้อนชา
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

ร่อนแป้งเค้ก + โกโก้ผง + ผงฟู เข้าด้วยกัน 3 ครั้ง แล้วพักเอาไว้ จากนั้นตีเนยให้เป็นครีม ค่อย ๆใส่น้ำตาลลงไปทีละน้อย ๆ จนหมด และส่วนผสมขึ้นฟูขาว ใส่ไข่แดงลงไปทีละฟองจนหมด จึงหันมาผสมนมสด + วานิลา และ กลิ่นชอคโกแลตให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนเอาไว้ลงในอ่างเนย สลับแป้งกับส่วนผสมนมจนหมด จากนั้นตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์ ให้ตั้งยอดแข็ง แล้วค่อย ๆ ใส่ไข่ขาวที่ตีได้ลงในอ่างส่วนผสมเนย ตะล่อมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์กลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 7+1/ 2 นิ้ว สูง 2+1 /2 นิ้วที่ทาเนยไว้แล้ว นำเข้าอบที่ไฟ 350 องศาฟาเรนต์ไฮต์ จนสุก

+ +

หุๆ

เอาปัยรุยๆ 2 สูตร

หลังจากดองไว้นาน

+ +

หุๆ

โหมะแระค่า

ลองทามดูนะคระ

+ +

รุปๆ

+ +

+ +

+ +

สำหรับการอัพครั้งนี้

ก้โหมะแร้ว

บ๊ะบายคร่า